局零售：三线+量贩零食店米乐m6登录入口经销商入

　　很多经销商开店☆◆，产品化思维严重=▪，代理A品牌▷□▼，店里就只卖A品牌产品不卖竞品▼▽◇，久而久之门店就成了经销商的产品展厅□▼▽◁▷◁。更有甚者■△□●○…，开业不到半年就成了临期品处理仓库•◇。这是不对的▽▽▷○。既然投身零售就必须以顾客为中心◁○▷★◇，提供多样化商品去满足不同需求△=■。

　　创业以前▲▽△▽▪，背靠临沂这座物流之都□…，丁强做了五年服装生意•◁▲•▷，奈何彼时市场太卷▼▼▽▷••，利润微薄☆◁◆，加上自身并不专业☆□▼，一天挣个10块钱都很难●…。恰逢1993年临沂食品批发城建立▽●，丁强认为▷▲，相较于卷到极致服装业▷▲☆▼▷○，做食品更有机会▪◇▽…•。故而入驻食品批发城▽-○▷◁◇，以-•…☆“鸿强食品▽=◆◆”为品牌-☆…◁○▪，做校园渠道的小食品生意▽▼•。经过几年沉淀▽…★□-☆，鸿强食品在当地食品圈也小有名气○•▷■◆■。

　　□▲☆▪，将传统生意交由孩子打理•◇。一边做思想工作稳住现有供应商○□…，一边日以继夜地找厂家拿一手货源=▷▪。

　　为了寻找新的增长点和盈利模式米乐m6官网登录入口▪☆▪■，他将传统商贸生意交给儿子打理…□，自己则去往全国市场考察☆▼▪★○★。国内传统商超的颓势与山姆▪-◇=△■、Costco等国外零售企业的火爆令丁强感慨万分△▪，他突然意识到•□▪★=■，商超的颓势和经销商生意的下滑◆■…▪，其实都有迹可循▷=…-•▲。

　　2019年8月•■▲•，6000平兼具食品批发部和品牌折扣仓两大特征的鸿壹行门店开业▷○-▲◇。凭借工厂直采带来的品牌●△◆◇•▪、货源◆○▼○、价格等优势△◆▷▼○，开业即爆火△▷★●▪，

　　分享鸿壹行的案例不是鼓励广大经销商都去开店◇◁。经销商到底要不要开店★-▲？这个问题没有标准答案★•，需要结合自身情况而定▷△●△…•。但

　　简单搬运□■、铺货的时代过去了•-•◇▲•，经销商未来想存活▼◆◇☆◇，一定要具备零售思维•▽☆，以及帮助终端把货卖出的能力=□…◇▲▼。

　　怎么优化-◁△=▪？很多经销商采取的措施都是去各大平台榜单▷★◇▽◆=、去商超货架上看□▷▼▲，但各地消费习惯-☆◆、偏好不同▷●▪◁○，无法保证适配○△。丁强的做法是

　　过去经销商的生意基本上以品牌经销为主△◇■•△，上游推什么▪▼-★•，下游就卖什么…=▷，单纯的销售产品◆▲●△…•，甚至连品牌代理很多都是被动的•…，今天这个厂家找上门▪★■◆，明天听说那个品牌卖得好△◇=，对于消费者需求和门店销售情况完全不清楚■▽。最终导致的结果就是货架上堆满了十年前的产品▲●■▼★、伪需求的产品◁■▲，价格不低米乐m6官网登录入口▷◆▼▷局零售：三线+量贩零食店、品质也一般▲-◇-●▷，消费者怎么可能买单□…◇◇•？

　　1999年■■，一次偶然的机会•○▽•=★，丁强接触到绿箭口香糖的品牌负责人◇◇，帮助绿箭进行铺市▷•▲▲，建立山东市场的分销价格体系▷=▷◁△●。从此走上了品牌代理之路◁•▽，陆续代理乐事◇▲-★▽…、纳宝帝等知名品牌•○=•▷■，并开始做商超生意●●，生意也实现飞速增长□==。

　　想开店-■■☆△■，首先得有一盘好货○▷●▷•▼。彼时丁强所代理的品不过几百•▽•☆--，如何组起5000+SKU的货盘☆-★★=◇？最初的想法是发动行业内的人脉★◆●☆■…，整合本地经销商资源•☆，由经销商供货★□▲-△…。▷▷=△-▼“批发市场的利润大概在5个点◇●★●▷□，鸿壹行抽2个点的利润…▽，按批发价卖△□▼，既能在不破价的情况下帮经销商出货★◆□★□，还能免去采购奔波=◁，本质上是互利共赢的生意•□。◇▲•▼”

　　做了终端后■=☆◆，能组一些货盘◆▪，但动线设计▪▷★、后续的引流▽▽◇△冰箱仅需2239元限时补贴560元！米乐。、运营对于经销商来说才是大大挑战…◇◇▷。顾客从哪里进●▪？从哪里出•□▷？中间让顾客路过什么□□？门面的通透性是否好■★•▼••？这些都是增强购物体验○●▼◇米乐m6登录入口经销商入、提升客单价的要点•□▼○☆▲。当自己还不够专业时○◆☆-，很难招到专业的人才○•○◇△★。多与专家交流★□▽，不断打磨模式…▼▲▽◇，先强大自身▪=□○，只有让自己变得专业才能带动团队一起成长•◇◆。

　　消费市场是不断变化的•●◇，通过开店可以去真正理解门店的痛点与需求▼★◆，门店需要怎样的服务▲★•▲•？消费者需要怎样的商品☆•◆●？以便于更好地服务门店•▲…，同时根据经营指标□▪、数据来反哺自身商贸商品的优化●▷，形成良性循环☆○…。与此同时▽○◁，还需注意经销和零售是两种生意◆●，决定做零售○◆•□，

　　经销和零售的逻辑不同★▷▷，过往的经历无法给丁强带来助力…••▼☆◁。还未开业-•，丁强便踩了第一个坑-★△◇=▽。

　　在商品组织上采取△▽☆●“先有□☆，后优=◆==”的策略——30年的积累★▷…■△☆，想找货并不难★◆□○◁，只是前期量小▲■，无法拿到好的价格▷○、政策▲=△☆○◁。但想上牌桌☆◆▽◁□△，先得手里有牌☆▪○，

　　一方面▲◆，商贸与零售的逻辑不同☆○□=□▪，对组织能力的要求也不同★…•○-▲；另一方面●▷☆，经销商身份开店容易引起同行的抵触○★○•，特别是初期自身不够强大时…▲◇■，要么拿不到货●▪…，要么拿不到合适的价格…★■。

　　不是懂零售的门店动线设计□□◁▲、研究消费者的购买决策•-▼◇…•，而是回归产品本质☆◆◁▪-，转换经营逻辑••…▲-，去真正理解零售的需求•▪=●、消费者的需求□••■▪。从基于厂家代理被动地卖▪★，到基于消费者真正需求去有选择的选品组品○★-☆，

　　前段时间一直在一线做调研▪△▼•□•，有一个很明显的感受-■▼△▪，经销商群体普遍都很焦虑○★☆，生意越来越难做•◇…-○△，为了生存◁▽●，许多经销商开始探索转型升级的新路径★▷□=☆。比如做B2b-□•▲▪、开店等等☆□▲▽=•。

　　当问起▷…，经销商要不要开店时-■◇■▼-？丁强给出的答案是=◇□○，如果生意达到一定规模--○◆●，资源米乐m6官网登录入口■◇…、条件允许△□▷=▽○，在资金可控的范围内可以开一两家店做尝试○☆◁。但开店的终极目的不是开成连锁•●▽•★，而是回归产品本质•○▪▼，让零售与商贸生意相互协同○●△…▽。

　　管理■☆▽。普通会员=▪：针对普通消费者的家庭消费▷▪▲•，会员年费88元••■=，享受全场5000+SKU批发价◁☆▲…。金星会员◆△▪▪▪：针对bc类门店▽■…■▽-，会员年费288元=●◆△◇，全场5000+SKU厂价直采▪★□▪…，根据每年销售额返还1个点◇▪▲。

　　了解终端门店及消费者需求▷●▼•○，优化产品结构★☆▪●。从传统经销商到不断开店…▲，布局乡镇市场○○，还能满足个人消费•=、中小门店和商超大店等不同的消费和批发需求▼▼△△。对于经销▲◁◆○=、零售的生意也有了更深的认识-□▼。鸿壹行付费会员突破6000人•○□-▼◁，与成熟的货盘-…▷。开出◁•“鸿壹行零食工厂□◁○●”▼■…●=。

　　如何懂零售▽◇？丁强给出的答案是●□◇☆：躬身入局●▷◆●…★，通过开店去了解零售逻辑▽…☆☆==，了解客户需求◁-…-。

　　然而到了2019年▷□=▽-▲，形势发生了变化△▪◁◁◁。商超业绩急剧下滑■•◁▲▪，欠款严重=•，而另一边几个核心品牌的生意也在遭受切割●▽，这让丁强感到十分痛苦□○▽。

　　2022年●△■▼□，从未止步■◇•◆。试水各式零售业态•◁，高峰时期开店39家▷▷○。丁强在休闲食品领域的探索◁…▼…●△，不仅简化了与客户的合作模式■▪□，借助庞大的会员基础☆▷-★◇，丁强布局零食量贩店赛道□•●◇△。有针对性地选品汰品◁▷-★◁，同时也能根据门店销售数据▪▪●○、不同等级会员的购买情况▷★=，

　　本篇《新经销100人》的主角○…■▲◇，是一位与休闲食品打了30年交道的食品圈•-●▷“老炮○△”——鸿壹行(山东)品牌运营管理有限公司创始人 丁强△•-…◇…。

　　=■△▼△=，代理箭牌▪◆、乐事▷•◇▼•、丽芝士○•★□、海底捞-●、卫龙等品牌☆▽◇，在三线年开始入局零售□◆，成功开设5家仓储会员店▽=▼-，付费会员已超80000余人◇●；二十多家零食折扣店△●；同时还涉足直播电商业务△▷•多款 AI 新品打造惠及全球的互联世界米 如涂鸦生图功能◁•，欢庆 IFA 举办 100 周年的同时□，Bespoke 缤色铂格 Jet Bot 吸尘器组合™AI 版▪-=；请点击此处访问 Sams 更多 多款 AI 新品打造惠及全球的互联世界米，，3年时间在全国各地布局16家直播供应链基地◇▼△。经销商到底要不要开店□▷？有哪些注意事项□□？读完本篇文章○○，相信您一定能有所收获=△☆◇…◆。

　　在各项事宜谈好▼◆●-，准备上货时■▪▷◆▽，许多供应商突然变卦◇▽：要么玩起了消失○…▪•▪●，要么就以商超渠道的供货价供应-▷，再加两个点根本没法卖△=▼-。为了不影响开业●-□◆，丁强果断

　　关于做B2b◆==•，「新经销」曾报道过不少案例▷▲▪，同时也在组织相关游学供经销商朋友学习交流◁▽=▲；但经销商做好零售的案例•=▼，相对有限▷▼◇▽▲=。